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Se fendre la poire
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24 août 2010

Crumble aux myrtilles et poudre d'amande

Crumble aux myrtilles et poudre d'amande
Après la filet mignon, il a fallu rechercher un dessert, tant qu'à faire un nouveau. Du jamais vu !Les amis ont été de bons testeurs car ils ont tout aimé. Ou peut-être n'ont-ils pas voulu offusquer la cuisinière ;).Cela dit, la cuisinière s'est régalée...
Posté par 4veille à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  crumble,  myrtille

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24 août 2010

Filet mignon au bacon et sa mozarella

Filet mignon au bacon et sa mozarella
Je vous propose un nouveau plat de viande réalisé à l'occasion de la venue d'amis. Malgré une cuisson prolongée, j'ai été agréablement surprise de la "tendresse" de cette viande. Peut-être me direz vous que le produit acheté était également de qualité....
Posté par 4veille à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  filet mignon,  mozzarella,  porto,  viande

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7 août 2010

Moelleux au fromage

Moelleux au fromage
Et de nouveau, une préparation pour apéritif. Adorant le fromage, voici des petits amuse-bouches pour lesquels j'ai utilisé un moule silicone "tartelettes". Ingrédients (4 personnes) : - 1 œuf- 200 ml de lait- 60 g de farine- 40 g de gruyère râpé- 20...
Posté par 4veille à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amuse-bouche,  fromage

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7 août 2010

Allumettes au bleu et pavot

Allumettes au bleu et pavot
Effectivement, cela fait un long, très long moment que je n'ai pas également partagé mes recettes. Ce n'est pas faute d'en avoir réalisées, mais pas le temps de les mettre en page !Alors voilà, je reprends mes marques avec la réalisation d'apéritifs....
Posté par 4veille à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amuse-bouche,  fromage,  graine de pavot,  pâte brisée

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6 août 2010

Poulet coco à la banane

Poulet coco à la banane
Et oui cela fait un loooooong moment que nous n'avons pas mis de recette ... Mais avec l'arrivée de nos petits bouts, nous avons moins de temps à nous !!! Voici une nouvelle recette, que vous pouvez faire en grande quantité un week-end et en congeler...
Posté par maman gato à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Se fendre la poire
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